Sofia Johansson

Nyttiga amerikanska pannkakor!

Igår gjorde jag nyttiga amerikanska pannkakor! Det enda "onyttiga" i dessa godbitar är i såna fall vaniljsockret. 

Till 2 portioner (ungefär) behöver du:

1 ägg
1 dl naturell kvarg, kesella, turiskyogurt (vad du nu har hemma)
2 msk mjölk
1dl fullkornvetemjöl eller rågsikt 
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Blanda allt i en bunke och stek. Jag stekte mina rätt små eftersom det var första gången jag gjorde dem, men du kan steka dem hur stora eller små du vill, haha! 

Dessa åt jag även till frukost imorse och de är verkligen hur goda som helst! Jag hittade receptet HÄR (där hon även skriver olika varianter på detta recept) och är henne evigt tacksam för detta! 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas